Para que Te Sirve la Cúrcuma y por que es Importante en tu Salud │Naturi...
12 beneficios para la salud de la cúrcuma
1. Combate la inflamación
El aspecto más importante de la curcumina es sin duda su capacidad para controlar la inflamación. La curcumina es altamente antiinflamatoria. De hecho, es tan potente que sería tan eficaz como algunos medicamentos antiinflamatorios sin los efectos secundarios!
La inflamación causa muchos problemas de salud como síndrome metabólico, enfermedades del corazón, artritis e incluso cáncer. Inflamación también se ha demostrado para desempeñar un papel en el deterioro cognitivo.
El Centro Nacional de Información biotecnológica ha publicado los resultados de un estudio que evalúa varios compuestos antiinflamatorios. El estudio encontró que la aspirina y el ibuprofeno, dos de los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos más comunes, serían menos eficaces que la curcumina.
Sin embargo, la investigación ha determinado que la biodisponibilidad de la curcumina es muy baja. Es poco absorbido por los intestinos y la fracción absorbida se transforma rápidamente por el hígado y se elimina.
Por lo tanto, los científicos siempre están buscando una formulación de curcumina que el cuerpo humano absorberá y metabolizará más eficientemente.
2. Mejora la salud de la piel
Los beneficios de la cúrcuma incluyen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que han demostrado ser eficaces en el tratamiento de múltiples problemas de la piel.
La cúrcuma ayudaría a aliviar los siguientes problemas:
acelerando la cicatrización de heridas
reducir los poros para reducir el acné
cicatrices del acné
síntomas de psoriasis
mejorar la luminosidad de la piel
3. Fortalece el sistema inmunológico
Las propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antimicrobianas de la curcumina lo convierten en un importante activo para la salud. Aunque la curcumina no se absorbe bien en la sangre, su consumo con pimienta negra mejora su absorción, gracias a una sustancia presente en pimienta llamada piperina.
Un buen remedio ayurvédico para comer si es necesario es un té frío de cúrcuma con jengibre y pimienta negra. Añadir una cucharadita de cúrcuma a 350ml de agua y llevar a ebullición. Retire el agua del fuego y agregue un cuarto de cucharadita de jengibre molido y pimienta negra.
4. Promueve una buena digestión
La cúrcuma ayuda a estimular la digestión, aliviar la indigestión y tratar las úlceras estomacales.
El sistema digestivo consta de varias partes que trabajan juntas para mover y transformar los alimentos que comes. Desde la saliva en la boca (que comienza la disolución de los alimentos) hasta los movimientos musculares del esófago (que disminuye los alimentos en el estómago) hasta la bilis producida por la vesícula biliar (que descompone los alimentos), la digestión es un proceso complejo.
Debido a la gran cantidad de órganos y funciones involucradas en la digestión, el proceso puede ser fácilmente interrumpido si usted no tiene suficientes vitaminas y minerales para apoyar estos órganos y sus funciones.
Las enzimas, ácidos y excreciones necesarias para una digestión adecuada sólo se producen si la dieta proporciona cantidades suficientes de nutrientes de los que dependen estos orjuegos.
Si usted está teniendo problemas para conseguir una dieta adecuada de frutas enteras, verduras, carnes magras y cereales para asegurar niveles óptimos de nutrientes, usted estará feliz de descubrir que la cúrcuma puede ayudar.
Gracias a su contenido en fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, la cúrcuma puede proporcionar la nutrición que el sistema digestivo necesita para apoyar las reacciones enzimáticas, la producción de ácidoy la absorción óptima de nutrientes.
Añadir 1 cucharada de extracto de cúrcuma rallada o en polvo a uno de sus platos cada día. Todos los beneficios de la cúrcuma complementan el trabajo del sistema digestivo y promover la digestión óptima y regular.
5. Puede reducir los síntomas de la depresión
La curcumina se ha demostrado para ser utilizado en el tratamiento de la depresión mediante la inversión de cambios dañinos del cerebro que se producen durante la depresión. También se ha estudiado por su potencial para aumentar los niveles de serotonina y dopamina, ambos de los cuales son reguladores del estado de ánimo.
La revista Phytotherapy Research las publicó para aliviar la indigestión y tratar las úlceras gástricas que se realizó en 60 voluntarios con trastorno depresivo mayor. El propósito del estudio fue determinar cómo reaccionaron los pacientes tratados con curcumina en comparación con la fluoxetina (Prozac) y una combinación de los dos.
El estudio encontró que todos los pacientes toleraron bien la curcumina y es tan eficaz como la fluoxetina en el tratamiento de la depresión.
Según los autores, Este estudio demuestra que la curcumina podría utilizarse como un tratamiento eficaz para pacientes con depresión leve.
Desde este estudio exitoso, otros estudios han observado el impacto de la curcumina en pacientes con depresión. Un estudio australiano comparó la curcumina con un placebo en lugar de un antidepresivo. Participaron 56 personas (hombres y mujeres) que sufren de depresión. El estudio demostró que la curcumina efectivamente redujo los síntomas de la depresión más que placebo.
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